沖縄 台湾バ-ガ-
2010年08月25日

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【台湾バ-ガ- チャピン】
新しくできたアメリカンビレッジにあります
お店は2階にあり隣が女性用のカッラ店
店舗の名前は 間違っていなかったら
チェンビン? すみません
台湾バ-ガ-が安く食べられ
種類も豊富


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台湾ラ-メン・チャ-ハンも

お店の感じは
台湾というイメ-ジを出していて


面白いつくりになっています
9月からは
中国茶のセルフを始めるそうです
いろんな中国茶が飲め
容器なども本格的で


沖縄では
始めての中国茶専門店
ゆっくり落ち着いて
中国茶が飲め
大人の女性の店ですね
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二階からみた風景
肥後街道
2010年08月02日

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【肥後藩の参勤交代】
熊本と大分の県境
毎日猛暑が続きますね
暑い時に行ってみると
ヒンヤリして涼しい街道


肥後藩の参勤交代道の一つで別名『殿様道』と呼ばれ
昭和初期まで松並木があった。
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鮎料理
2010年07月22日

【日田市河川敷】
夏場だけできる
三隈川の鮎ほったて小屋


この時期三隈川では
鮎を釣っている方が多くみられますね
鮎の塩焼き500円
天然ものだけあって
美味しい

鮎寿司 800円

臭くなく 美味しいですよ


鮎めしも量が多く
いけますね
ビ-ルが飲みたくなったら

サッポロビ-ル工場に行けば
飲めますね
梨ビ-ルが美味しいですよ
新商品 味噌ピ-ナッ
2010年04月28日


【味噌ピ-ナッ黒糖】
黒砂糖には、いろいろな種類がありますが
なかでも人気商品はピ-ナッ黒糖
ピ-ナッと黒砂糖がうまく絡み合っている感じ
美味しいですね

今回試作品として
考えているのが
味噌ピ-ナッ黒糖

これが食べたらやめられない
くらいに美味しい

味噌の風味と上手く絡み合っているのが
いいですね
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沖縄県金武鍾乳洞
2010年04月23日


【古酒蔵】
皆さんもご存知だと思いますが
沖縄県金武町にあります
鍾乳洞で泡盛1800ml43度を五年間寝かします
その後引き取るという形式ですね



鍾乳洞の中は思ったより深く、広い
空気はヒンヤリとして泡盛寝かすにはいい環境ですね

場所が分かりにくいから
行くときは近くで聞いたほうがいいですよ
割引券をもらえば大人400円>>>300円

また近くには元祖タコライスの店があり
量が多いので気をつけてね
今年ヒットする商品その1
2010年03月09日


【ヒット予感商品1】
《もずく肉まん》

皮ももずくが入っていて
見た目は少しグリ-ンぽい
はじめは、もずくと思い
思い切り抵抗がありましたが

食べてみてビックリ!

もずくの感触と肉が上手く
混ざり合って、なんともいえない味わい
口の中で肉汁があふれ

美味しい

もずく肉まん 今年のヒット商品間違いなし

値段は180円
お店は 恩納村の道の駅に売っています。
皆さんはじめは抵抗あるけど
一口食べれば いけるよ


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沖縄地震
2010年02月27日

【沖縄地震】
朝5:31分頃大きな地震がありました

思い切り 揺れた
生まれた初めての経験

あ~ 地震だと思い寝ていたら
収まるかなと思っていたら

揺れが大きくなって 音も大きくなり

5分近く揺れていた
食器棚とかは大丈夫

周りの家も電気がみんなついていた
お母さんが住んでいる地域は
海辺にあり
皆さん自主非難をしている
そうです
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沖縄ヤクルト・中日キャンプ
2010年02月25日

【沖縄キャンプ ヤクルト・中日】
今回の沖縄は天候が悪く
各チ-ム天候には悩まされたと思います。

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ヤクルトキャンプに行ってきました

東京からヤクルト応援ツア-というのがあり
県外のお客様が多かったですね

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試合は北谷球場で中日対三星の練習試合
結果は2対1で中日の勝利

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バッタ-ボックスは
中日の新井さんお兄さんが阪神にいます
バットのかまえ 打ち方お兄さんにそっくり
今年ヤクルト・中日には活躍してほしいですね



マング-ス 沖縄
2010年02月24日

【マング-ス・沖縄】
名護城址に行く途中野生のマング-スと出会いました。

見た目は、小さくて可愛いのですが

動きはすばしっこく ちょこちょこしていました
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沖縄県内・奄美諸島・鹿児島市内でいろんな問題が

マングースはインド原産の食肉目の動物で、
コブラの天敵として知られている。
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ジャコウネコ科の雑食獣で、主にネズミや鳥、昆虫などを食べる。
日本には、1910年、インドから輸入された
21匹のマングースが沖縄本島に持ち込まれたのが始まり。

明治時代、ハブの毒を消す血清がなく、
かまれると死亡するケースが多く、ハブの被害は深刻な問題だった。
マングースは退治として沖縄本島に導入された。
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沖縄そば Ⅱ
2010年02月23日

【沖縄そば】
今回紹介する沖縄そば屋さんは、

麺・ス-プ本当に美味しい

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沖縄県内には、数多くのそば屋さんが
ありますが

私が食べてきた中で、この沖縄そばは
美味しいですよ


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浦添市にある『てだこそば』は
麺にこしがあり、喉をツルツルと通り

ス-プも普通の沖縄そばと違い
味わいのある味ですね

値段も安い
一度は沖縄行ったついでに
食べてみてください。
場所は浦添市民会館前にあります。


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軽便鉄道 沖縄
2010年02月22日

【軽便鉄道 沖縄】
戦前沖縄にも、鉄道がありました。

この一枚の写真は汽車が走っている貴重な写真です。

美味しいしおそば屋さんに飾っています。

戦前の写真は少なく中々昔の時代を
http://bell-kenko.com/diet/7.html
知る貴重な写真

現在の浦添市の写真で軽便鉄道の線路が分かります。
戦前は浦添市のほとんどが畑だったことが分かります。
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首里城の金城の石畳で
今よりも、当時の方が綺麗で道も広いですね


那覇市泊まり高橋です
今は昔の面影はありませんね

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沖縄そば屋
2010年02月18日

『沖縄そば』
沖縄そばは沖縄県内地域によって
麺が違ったり、ス-プの味が違ったりします。
各々このみが違ってきます
麺の種類も豊富で
ソ-キもお店によっては違いますね
今回私が紹介するそば屋さんは
名護市の商店街にある
<おおしろ>そば屋です。
出汁はかつお味で
麺はこしがあり とっても美味しいです。
店内はそんなに広くはありませんが
常に常連客でいっぱい
そば500円 いなり80円
値段も安く
なんといっても【味が】いい
場所は分かりにくいですが
沖縄に行ったら是非よってみとください。
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忘年会対策
2009年12月17日

【忘年会はADHで乗り切れ】
昨日も、若い女の子が救急車に
運ばれるのを見てしまった
大丈夫かな
どうしても、忘年会とかになると
日頃のストレスなどを発散するために
飲み過ぎてしまうことがある
翌日が大変だね
私も、人一倍飲んでしまう
そんなときに、出会ったのが
(ADH)きゅうりが主成分で
本当に翌日がADHを飲むと楽に
起きれる
ADHの機械一粒100円で、いつも2~3粒飲んでいる
きゅうりがアルコ-ルを分解するらしく
本当に助かり商品である
忘年会まだまだ続きますが
酔わない秘策として
きゅうりのスライスを入れると
少しは大丈夫ですよ。
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世界遺産 石見銀山
2009年12月16日
【世界遺産石見銀山】
先月石見銀山に行ってきました。
石見銀山は世界遺産に登録されましたが
発掘は、わすがしか出来ていないそうです。
石見銀山は12月~2月冬の間は閉じています
戦国時代から昭和18年まで228年間も開発が行われた
もし、石見銀山に行くなら
石見銀山世界遺産センタ-で
ガイドを付けたコ-スがあります
そのコ-スを回らないと
石見銀山のことは
分かりにくいと思います。
まだまだ、発掘の途中ですので
これからの世界遺産という感じがしました。
坑道の中は、各時代が見れますので
是非一度は行ってみては
飲酒対策で注目度!急上昇
2009年12月16日
【忘年会対策】ADH アルコ-ル分解酵素
年末・年始は忘年会など


飲み事が多くなります
自分では、分かっていても
ついつい飲んでしまい。翌日が二日酔い

画像の商品が、今現在ウコンよりも
効くということで注目をあびています。

成分は『きゅうり』
昔から、焼酎・泡盛にきゅうりを入れる飲みかたがあり
きゅうりがアルコ-ルを中和することにより
お酒が(まろやか)になり

悪酔いをしない

商品な名前はADH【アルコ-ル分解酵素】
私達の体内には、従来からADHがあり
このADHがアルコ-ルを分解します。
詳しい内容はこちらから

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ニッポン全国物産展in大丸京都
2009年09月25日

「ニッポン全国物産展in大丸京都」
9/16~9/23
大丸京都で全国の上手いもの
工芸品を集めて物産展があり
今回初出展にも関らず
当社の【ハイサイ化粧品】【キャラメルのような黒砂糖】【屋我地マ-ス】
予想よりも
よく売れました。


特に驚いたのが
ハイサイ化粧品 お試しセットを販売したところ
初日から売れ
その購入したお客様が、この石鹸よかったねと
また来店 大きい石鹸をまとめて買うお客様が多く
この石鹸で洗うとツッパリ感がなく
しっとりするから
気持ちいいね
汚れも良く落ちるねと言われました。

こんなに、いい石鹸があるなら
もっと早く紹介してよと言われたのには
正直嬉しかったです。












